Jornades de la Galera 2025 a les Terres de l’Ebre – Menú especial a La Subhasta


Del 9 de febrer al 10 de març, Alcanar, l’Ametlla de Mar, l’Ampolla i Sant Carles de la Ràpita celebren les Jornades Gastronòmiques de la Galera 2025, una cita imprescindible per als amants de la cuina marinera.
A La Subhasta Espai Gastronòmic, a l’Ametlla de Mar, ens unim a aquesta celebració amb un menú especial dissenyat per ressaltar el sabor d’aquest crustaci tan apreciat a la nostra gastronomia. Si busques restaurants amb menú de galeres a l’Ametlla de Mar, aquesta és una oportunitat única per degustar plats tradicionals amb producte fresc i de proximitat.

Menú especial Jornades de la Galera 2025
Entrants:
- Còctel de gambes amb maionesa de galeres
- Galeres guisades amb fesols
Plat principal (a escollir):
- Galeres saltades amb allets tendres i vi ranci
- Arròs de galeres i carxofes del terreny
Postres:
- Postres casolanes
Beguda:
- Vins DO Terra Alta, aigua i cafè
35 € (IVA inclòs)
La galera, un producte estrella de la mar de l’Ebre
Les galeres fresques són un autèntic tresor gastronòmic de les Terres de l’Ebre. Es capturen en aigües riques en nutrients que afavoreixen la seva pesca sostenible. A més del seu sabor intens i delicat, són una excel·lent font de proteïnes, vitamines i minerals, ideals per a una alimentació saludable.
A l’Ametlla de Mar, La Subhasta Espai Gastronòmic aposta per la cuina de proximitat i la qualitat del producte local. Aquest menú especial permet gaudir de la galera en diferents elaboracions que en potencien tot el seu sabor.
Reserva la teva taula i gaudeix d’una experiència única
No deixis escapar aquesta oportunitat de descobrir els sabors més autèntics de les Terres de l’Ebre. Si vols gaudir d’un dels millors restaurants on menjar galeres a l’Ametlla de Mar, et convidem a reservar la teva taula a La Subhasta.
📍 Restaurant La Subhasta Espai Gastronòmic – Ubicació
☎️ +34 722 546 453
Per a més informació sobre les Jornades Gastronòmiques de la Galera 2025, pots consultar la pàgina oficial de turisme de les Terres de l’Ebre: Turisme l'Ametlla de Mar
Et rebrem amb els fogons encesos i la millor atenció.