Journées Gastronomiques de la Squille 2024 aux Terres de l’Ebre

Du 9 février au 10 mars, Alcanar, l’Ametlla de Mar, l’Ampolla et Sant Carles de la Ràpita célèbrent les Journées Gastronomiques de la Squille 2024, un événement incontournable pour les amateurs de cuisine maritime.

À La Subhasta Espai Gastronòmic, à l’Ametlla de Mar, nous nous joignons à cette célébration avec un menu spécial conçu pour sublimer la saveur de ce crustacé si apprécié dans notre gastronomie. Si vous cherchez un restaurant avec un menu à base de squille à l’Ametlla de Mar, c’est une occasion unique de déguster des plats traditionnels élaborés avec des produits frais et locaux.

Menu spécial – Journées Gastronomiques de la Squille 2024

Entrées :

• Cocktail de crevettes à la mayonnaise de squille

• Squille mijotée aux haricots blancs

Plat principal (au choix) :

• Squille sautée à l’ail tendre et au vin rance

• Riz à la squille et aux artichauts du terroir

Dessert :

• Dessert maison

Boissons :

• Vins DO Terra Alta, eau et café

35 € (TVA incluse)

La squille, un trésor culinaire de la mer de l’Ebre

La squille fraîche est un véritable joyau gastronomique des Terres de l’Ebre. Elle est pêchée dans des eaux riches en nutriments qui favorisent une pêche durable. En plus de son goût intense et raffiné, elle constitue une excellente source de protéines, vitamines et minéraux, idéale pour une alimentation saine et équilibrée.

À l’Ametlla de Mar, La Subhasta Espai Gastronòmic mise sur la cuisine locale et la qualité des produits frais. Ce menu spécial vous permet de découvrir la squille sous différentes préparations qui en exaltent toute la saveur.

Réservez votre table et vivez une expérience unique

Ne manquez pas cette occasion de découvrir les saveurs les plus authentiques des Terres de l’Ebre. Si vous cherchez l’un des meilleurs restaurants où déguster la squille à l’Ametlla de Mar, nous vous invitons à réserver votre table à La Subhasta.

📍 Restaurant La Subhasta Espai Gastronòmic – Emplacement

☎️ +34 722 546 453

🌐 La Subhasta - Contactez-nous

Pour plus d’informations sur les Journées Gastronomiques de la Squille 2024, consultez le site officiel du tourisme de l’Ametlla de Mar.

Nous vous accueillerons avec une cuisine en pleine effervescence et un service de qualité.