No volem clients, volem fans
Els plats amb productes frescos i de km 0 són la base de la nostra cuina
La cuina mediterrània que busques a l'Ametlla de Mar
L'estil culinari de La Subhasta es basa en la simplicitat de l'elaboració i la qualitat dels ingredients dels nostres plats. Aquest és un projecte personal i de vida, en el qual la gastronomia, el producte, la cuina i el petit productor porten la felicitat al client.
La Carta de la Subhasta Migdia
No marxis sense menjar els millors productes de l’Ametlla de Mar. Troba el millor peix de proximitat, marisc, carn i tots els ingredients que ens dona la terra ben a prop de La Subhasta.
Veure la cartaLa Carta de la Subhasta Nit
Com els nostres productes són frescos, la nostra carta va canviant. Però els valors són els mateixos: l'excel·lència en el tracte al client i als ingredients. Dona un cop d'ull a les nostres tapes i cuina mediterrània, asiàtica, sud-americana o mexicana.
Veure la carta
La Pissarra
L'amor que tenim pels productes de proximitat com el peix, el marisc o l'arròs ens permet oferir diferents opcions a la nostra pissarra. Tot depèn de la temporada i segons el que el mar ens porta a la cuina.
VEURE LA PISSARRA
Els Vins
Si t'agrada tastar vins catalans, La Subhasta és el teu restaurant. Tenim una àmplia oferta de vins amb DO Terra Alta i DO Conca de Barberà.
Veure la carta
Les Postres
La part dolça de la carta del nostre restaurant. Si després de tot el menjar encara tens un racó per les postres, troba quines opcions oferim a La Subhasta per tancar un dinar o sopar magnífic
Veure la carta
Apostem pels productes y
els ingredients de km 0
Tots els ingredients són de proximitat: ànec de la granja Luisiana de Deltebre, arròs del Molí de Rafalet, oli de l'Ametlla de Mar, peix de la llotja de la ciutat, verdures del mercat tant local com dels pobles del voltant, vins de la Terra Alta. A més, tots els plats els fem nosaltres mateixos, sense usar productes elaborats quinta gama.
La Subhasta Instagram
Horari d’Obertura
DILLUNS A DIUMENGE 11:00 Fins 00:00 H
Servei Migdia
13:00 Fins 16:00 H
Servei nit
20:00 Fins 22:30 H
LA NOSTRA NEWSLETTER
Vols saber què hi haurà de nou a La Subhasta?
Subscriu-te i t'enviarem un cop al mes un correu amb totes les ofertes, novetats sobre el restaurant, els plats preferits del Marc, informació sobre productes locals, consells de cuina i esdeveniments exclusius per als fans de La Subhasta!