4EL BLOG
LA SUBHASTA
El blog és el lloc on expliquem el que no cap en una foto. D'on ve el producte, com treballem, qui són els productors que ens fan possible i tot el que el Marc vol compartir més enllà de la cuina. Si t'agrada menjar bé i entendre el perquè de les coses, aquest és el teu lloc.

El que passa, explicat per nosaltres.
Producte, temporada, receptes i la veu del Marc. Tot el que no cap en un plat.

24 de febrer del 2025
- Producte de temporada
- Receptes
Arròs de Galeres i Verdures: La recepta definitiva per a un plat ple de sabor

14 de febrer del 2025
- Events i Jornades
Jornades de la Galera 2026 a les Terres de l’Ebre – Menú especial a La Subhasta

4 de febrer del 2025
- La veu de La Subhasta
Sostenibilitat en l'Hostaleria: Com els Restaurants Poden Marcar la Diferència

30 de gener del 2025
- Events i Jornades
