De la lonja de l’Ametlla de Mar, directo al plato.

Pescado fresco de la lonja, marisco vivo y producto que llega directo de la costa.

El verano sabe a sal cuando el mar decide el menú.

El susurro del mar, la lonja al lado y el marisco fresco seleccionado del día. Aquí no hay intermediarios ni planes fijos: lo que la lonja nos trae hoy es lo que brilla en tu mesa. Mañana el mar nos traerá otra historia; y esa incertidumbre es, precisamente, lo que hace que cada día sea irrepetible.

Guía Dietética

Pescado fresco de lonja
Producto diario de l’Ametlla
Apto para Celíacos
Los rebozados son con harina de arroz
Opciones Vegetarianas
Disponibles en algunos platos
Ligeramente Picante
Indicado en los platos correspondientes

El pescado y marisco de La Subhasta.

En La Subhasta Espai Gastronòmic, el pescado y el marisco no se seleccionan por catálogo. Trabajamos con producto fresco de la lonja de l’Ametlla de Mar — uno de los puertos pesqueros más activos de la Costa Dorada — y esto quiere decir que lo que encontrarás hoy, quizá mañana no estará.

Nuestra carta de pescado y marisco es una guía de lo que te ofrecemos habitualmente, pero el producto real lo dicta el mar cada día. Cuando llegas, te ofrecemos la tabla del día: encontrarás el pescado fresco disponible, el marisco que ha llegado y las sugerencias de Marc para ese servicio.

Si buscas dónde comer pescado fresco en l’Ametlla de Mar o marisco de calidad en las Terres de l’Ebre, has encontrado el lugar. Producto honesto, cocina sin artificios y un equipo que sabe lo que hace.

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Porque existen regalos que se consumen y existen los que se recuerdan. Una tarjeta regalo de La Subhasta es una tarde en l’Ametlla, un arroz del Delta y un momento que se queda.

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