BLOG
LA SUBHASTA
El blog es el lugar donde contamos lo que no cabe en una foto. De dónde viene el producto, cómo trabajamos, quiénes son los productores que nos hacen posible y todo lo que Marc quiere compartir más allá de la cocina. Si te gusta comer bien y entender el por qué de las cosas, este es tu lugar.

Lo pasa, explicado por nosotros.
Producto, temporada, recetas y la voz de Marc. Todo lo que no cabe en un plato.

21 de julio de 2026
- Recetas
Receta: Cheesecake con base de Lotus Biscoff

3 de julio de 2026
- Eventos y Jornadas
- La voz de La Subhasta
Qué hacer un fin de semana de verano en l’Ametlla de Mar

15 de junio de 2026
- Recetas
El Ceviche de Jimena: el plato estrella de La Subhasta

11 de junio de 2026
- Gastronomía
