EL BLOG
LA SUBHASTA
El blog és el lloc on expliquem el que no cap en una foto. D'on ve el producte, com treballem, qui són els productors que ens fan possible i tot el que el Marc vol compartir més enllà de la cuina. Si t'agrada menjar bé i entendre el perquè de les coses, aquest és el teu lloc.

El que passa, explicat per nosaltres.
Producte, temporada, receptes i la veu del Marc. Tot el que no cap en un plat.

3 de juliol del 2026
- Producte de temporada
Què fer un cap de setmana a l’estiu a l’Ametlla de Mar

15 de juny del 2026
- Receptes
El Ceviche de la Jimena: el plat estrella de La Subhasta

11 de juny del 2026
- Gastronomia
Menjar bé i sentir-se com a casa, també sense gluten

26 de març del 2026
- Events i Jornades
