Du marché aux poissons de L'Ametlla de Mar à votre assiette.

Poissons frais du marché, fruits de mer vivants et produits du littoral.

L'été a un goût salé quand la mer dicte le menu.

Le murmure de la mer, le marché aux poissons tout près et les fruits de mer frais sélectionnés du jour. Ici, pas d'intermédiaires ni de plans préétablis : ce que le marché nous offre aujourd'hui, c'est ce qui se retrouve sur votre table. Demain, la mer nous réserve une autre histoire ; et c'est précisément cette incertitude qui rend chaque journée unique.

Guide diététique

Poisson frais du marché
Produit du jour de l'Ametlla
Convient aux personnes cœliaques
Panure à base de farine de riz
Options végétariennes
Disponibles dans certains plats
Légèrement épicé
Indiqué sur les plats concernés

Poissons et fruits de mer à La Subhasta.

À La Subhasta Espai Gastronòmic, nos poissons et fruits de mer ne sont pas sélectionnés sur catalogue. Nous travaillons avec des produits frais provenant du marché aux poissons de l’Ametlla de Mar, l’un des ports de pêche les plus actifs de la Costa Dorada. Cela signifie que les produits disponibles aujourd’hui ne le seront peut-être plus demain.

Notre carte des poissons et fruits de mer vous donne un aperçu de notre offre habituelle, mais la pêche du jour dépend des arrivages. À votre arrivée, nous vous proposons le plat du jour : vous y trouverez les poissons les plus frais, les crustacés de saison et les suggestions de Marc pour ce repas.

Si vous cherchez où déguster du poisson frais à l’Ametlla de Mar ou des crustacés de qualité dans la région des Terres de l’Ebre, vous êtes au bon endroit. Des produits authentiques, une cuisine sans prétention et une équipe passionnée.

Réservez votre expérience

Offrez une expérience gastronomique inoubliable.

Parce que certains cadeaux se dégustent, d’autres restent gravés dans les mémoires. Une carte-cadeau La Subhasta, c’est un après-midi à l’Ametlla, un délicieux plat de riz du delta de l’Èbre et un souvenir impérissable.

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