El Blog de La Subasta

Instagram es muy guapo para las fotos, pero a mí se me hace corto. Necesito este blog para poder explicaros cómo hago mis platos y que podáis saber más tanto del restaurante La Subasta como de mí mismo, Marc, como cocinero. Si quieres aprender sobre cocina y conocer mejor el mundo de la gastronomía, éste es el lugar adecuado, suscríbete y no te pierdas ninguna novedad culinaria.

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El éxito de las Jornadas del Atún 2026 en La Subhasta: Un viaje del mar al plato

Las Jornadas del Atún 2026 en La Subhasta han sido un éxito rotundo de sabor y transparencia. Desde el "unboxing" del producto fresco hasta nuestro emblemático arroz de atún y los nuevos postres premium, hemos compartido un viaje gastronómico del mar al plato con toda nuestra comunidad. ¡Gracias por acompañarnos en esta edición inolvidable en L'Ametlla de Mar!

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La Subhasta y la revista Mala Vida

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