2LE BLOG
LA SUBHASTA
Sur ce blog, nous partageons ce qu'une photo ne peut pas capturer: la provenance de nos produits, nos méthodes de travail, les producteurs qui nous rendent possibles, et tout ce que Marc souhaite partager en dehors de la cuisine. Si vous appréciez la bonne cuisine et souhaitez en comprendre les raisons, vous êtes au bon endroit.

Cela arrive, expliqué par nous.
Produits frais, saisons, recettes et la voix de Marc. Tout ce qui ne tient pas dans une assiette.

26 mars 2026
- Événements et conférences
Le succès des Journées du Thon 2026 à La Subhasta : Un voyage de la mer à l'assiette

19 mars 2026
- La voix de La Subhasta
La Subhasta et le magazine Mala Vida

12 mars 2026
- Gastronomie
Gardez une place pour les desserts de La Subhasta

9 décembre 2025
- Événements et conférences
